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Bigislandの美味しいもの編 、マナゴホテルのポークチョップ

Aloha

どの場所にもご当地の美味しいものはありますが、このポークチョップはビッグアイランドでは有名!で知らない人はきっといない思う。

マナゴホテルのポークチョップ!!

今はお孫さんがこの美味しいポークチョップの味を引き継いで地元のみなさんの胃袋をがっつり!と今だつかんでいるポークチョップです!

おばあちゃんは、映画にもなったピクチャーブライドで日本からここハワイへ写真だけをみて夫となる人を信じ、ー海を渡って来た女性です。
私はこのホテルに初めて来て、ーこの話を聞いた時に涙、、、してしまった。

ハワイと日本を繋ぐもの、、、
人なんだ世、、いつも
どの時代も



ハワイ島は日系の一番多い島、
日本とハワイとの2つの国の歴史の味がする?このポークチョップ!

涙でちょっとしょっぱかった、、、ーーでもチョ〜、ー美味しかった!!





 
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